Die Robustheit, die eisgehärte Klinge, das ansprechende Drei-Nieten-Design sowie ein geringes Gewicht sind die Eigenschaften, die an der Serie ZWILLING Gourmet geschätzt werden. Dank dem ergonomischen Griff aus Kunststoff in der Farbe Schwarz liegt das Messer stets angenehm in der Hand. Die FRIODUR Klinge aus rostfreiem Stahl wurde eisgehärtet und kombiniert Flexibilität mit besonders hoher Schneidhaltigkeit. Gefertigt wurde das Küchenmesser in Deutschland und ist ein Zeugnis langer Tradition in der Messerherstellung.